Aulas de Química Orgânica

O professor Roberto Mazzei resolve a questão 54 do caderno azul do ENEM 2014.

O biodiesel não é classificado como uma substância pura, mas como uma mistura de ésteres derivados dos ácidos graxos presentes em sua matéria-prima. As propriedades do biodiesel variam com a composição do óleo vegetal ou gordura animal que lhe deu origem, por exemplo, o teor de ésteres saturados é responsável pela maior estabilidade do biodiesel frente à oxidação, o que resulta em aumento da vida útil do biocombustível. O quadro ilustra o teor médio de ácidos graxos de algumas fontes oleaginosas.

https://tvescola.org.br/tve/video?vlItem=hora-do-enem-x-da-questao-quimica-5& 

(Enem- 2014) – Molécula planar e não planar

A forma das moléculas, como representadas no papel, nem sempre é planar. Em um determinado fármaco, a molécula contendo um grupo não planar é biologicamente ativa, enquanto moléculas contendo substituintes planares são inativas. O grupo responsável pela bioatividade desse fármaco é

Hidrocarbonetos – Petróleo

UERJ – 2015 – 2º Exame de Qualificação – Questão 36

Um processo petroquímico gerou a mistura, em partes iguais, dos alcinos com fórmula molecular C6H10. Por meio de um procedimento de análise, determinou-se que essa mistura continha 24 gramas de moléculas de alcinos que possuem átomo de hidrogênio ligado a átomo de carbono insaturado.
A massa da mistura, em gramas, corresponde a:

(A) 30

(B) 36

(C) 42

(D) 48

Barrinha NEW 2

Funções Oxigenadas

2016 – 2º Exame de Qualificação – Questão 31

Ano 8, n. 23, ano 2015

O íon oxalacetato participa não só do ciclo de Krebs como também da produção do íon aspartato, segundo a equação abaixo:

Com base nessa reação, pode-se afirmar que o aspartato é o ânion correspondente ao ácido dicarboxílico denominado:

(A) 2-aminobutanodioico

(B) 3-aminobutanodioico

(C) 2-aminopentanodioico

(D) 3-aminopentanodioico

Barrinha NEW 2

2015 – 2º Exame de Qualificação – Questão 33

Ano 7, n. 20, ano 2014

Na pele dos hipopótamos, encontra-se um tipo de protetor solar natural que contém os ácidos hipossudórico e nor-hipossudórico. O ácido hipossudórico possui ação protetora mais eficaz, devido à maior quantidade de um determinado grupamento presente em sua molécula, quando comparado com o ácido nor-hipossudórico, como se observa nas representações estruturais a seguir.

 

O grupamento responsável pelo efeito protetor mais eficaz é denominado:

(A) nitrila

(B) hidroxila

(C) carbonila

(D) carboxila

Barrinha NEW 2
Questão 43 – UERJ 2015 Segundo exame de qualificação

2016 – 2º Exame de Qualificação – Questão 43

Ano 8, n. 23, ano 2015

Para diferenciar os hidrocarbonetos etano e eteno em uma mistura gasosa, utiliza-se uma  reação com bromo molecular: o etano não reage com esse composto, enquanto o eteno reage de acordo com a seguinte equação química:

Considere um cilindro de capacidade igual a 10 L, contendo apenas esses hidrocarbonetos em uma mistura com massa igual a 200 g. Ao se adicionar bromo em excesso à mistura, todo o eteno reagiu, formando 940 g de 1,2-dibromoetano.

A concentração inicial de etano, em mol.L–1, no interior do cilindro, corresponde a:

(A) 0,1

(B) 0,2

(C) 0,3

(D) 0,4

 

Resumo das Funções da Química Orgânica

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AULA DE ISOMERIA COM RESOLUÇÃO DE QUESTÕES DE ENEM; UERJ; UECE; UESPI:

Você pergunta e o professor Roberto Mazzei responde – 10º ENCONTRO – ISOMERIA

Leia abaixo do vídeo os enunciados das questões que estão e seus respectivos tempos na timeline:

https://www.youtube.com/watch?v=JpHvgdq3axg

Enunciados das questões que estão no vídeo e seus tempos na timeline:

(UESPI 2012) 

Tempo do vídeo: 00:03:30 

Os compostos p-nitrotolueno e ácido p-amino benzoico (também conhecido como PABA) possuem a mesma fórmula molecular, C7H7NO2, porém apresentam fórmulas estruturais muito diferentes:

Suas propriedades também diferem bastante. Enquanto o p-nitrotolueno é um composto explosivo, o PABA é o ingrediente ativo de muitos protetores solares. Compostos como o PABA absorvem luz ultravioleta exatamente nos comprimentos de onda mais nocivos às células da pele. Esses compostos apresentam isomeria de:
a) metameria.
b) posição.
c) função.
d) tautomeria.
e) cadeia.

(UERJ 2014) 

Tempo do vídeo: 00:07:20 

Em uma das etapas do ciclo de Krebs, a enzima aconitase catalisa a isomerização de citrato em isocitrato, de acordo com a seguinte equação química:

A isomeria plana que ocorre entre o citrato e o isocitrato é denominada de:

(A) cadeia

(B) função

(C) posição

(D) compensação

(UECE 2016)

Tempo do vídeo: 00:12:00 

O ácido pentanoico (conhecido como ácido valérico) é um líquido oleoso, com cheiro de queijo velho, tem aplicações como sedativo e hipnótico. Se aplicado diretamente na pele, tem uma efetiva ação sobre a acne.

De acordo com sua fórmula estrutural, seu isômero correto é o

a) propanoato de etila.
b) etóxi-propano.
c) 3-metil-butanal.
d) pentan-2-ona.

(ENEM 2017 – Azul 52)

Tempo do vídeo: 00:16:53 

Os feromônios são substâncias utilizadas na comunicação entre indivíduos de uma espécie. O primeiro feromônio isolado de um inseto foi o bombicol, substância produzida pela mariposa do bicho-da-seda.

O uso de feromônios em ações de controle de insetos-praga está de acordo com o modelo preconizado para a agricultura do futuro. São agentes altamente específicos e seus compostos químicos podem ser empregados em determinados cultivos, conforme ilustrado no quadro.

Considerando essas estruturas químicas, o tipo de estereoisomeria apresentada pelo bombicol é também apresentada pelo feromônio utilizado no controle do inseto
a. Sitophilus spp.
b. Migdolus fryanus.
c. Anthonomus rubi.
d. Grapholita molesta.
e. Scrobipalpuloides absoluta.

UERJ 2019 – 1º EQ: 

Tempo do vídeo: 00:27:30

Observe abaixo as fórmulas estruturais espaciais dos principais compostos do óleo de citronela, produto empregado como repelente de mosquitos.

Considerando essas fórmulas estruturais, a quantidade de compostos que apresentam isômeros espaciais geométricos é igual a:

a. 1
b. 2
c. 3
d. 4

(UECE 2016) 

Tempo do vídeo: 00:34:40

 A glicose é uma das principais fontes de energia para o ser humano, sendo também conhecida como “açúcar do sangue”. Atente à estrutura da glicose:

No que diz respeito à isomeria óptica que ocorre com a estrutura da glicose, assinale a afirmação verdadeira.
a) Na estrutura existem dois átomos de carbono assimétricos.
b) O total de isômeros ópticos ativos gerados por essa estrutura é 16
c) Essa estrutura representa a glicose levógira.
d) Na estrutura existem três átomos de carbono simétricos.

(UERJ 2013)

Tempo do vídeo: 00:44:30

 O aspartame, utilizado como adoçante, corresponde a apenas um dos estereoisômeros da molécula cuja fórmula estrutural é apresentada abaixo.

Admita que, em um processo industrial, tenha-se obtido a mistura, em partes iguais, de todos os estereoisômeros dessa molécula.
Nessa mistura, o percentual de aspartame equivale a:

(A) 20%

(B) 25%

(C) 33%

(D) 50%

(ENEM PPL 2017)

Tempo do vídeo: 00:44:30

 Em algumas regiões brasileiras, é comum se encontrar um animal com odor característico, o zorrilho. Esse odor serve para proteção desse animal, afastando seus predadores. Um dos feromônios responsáveis por esse odor é uma substância que apresenta isomeria trans e um grupo tiol ligado à sua cadeia.

A estrutura desse feromônio, que ajuda na proteção do zorrilho, é


Resumo de Química Orgânic
Isomeria Geométrica

Professor de Química ensina Isomeria Geométrica com dança

“A dancinha da Isomeria”

Questão 39 – UERJ 2017 1º EQ

O ácido linoleico, essencial à dieta humana, apresenta a seguinte fórmula estrutural espacial:
Como é possível observar, as ligações duplas presentes nos átomos de carbono 9 e 12 afetam
o formato espacial da molécula.
As conformações espaciais nessas ligações duplas são denominadas, respectivamente:

(A) cis e cis
(B) cis e trans
(C) trans e cis
(D) trans e trans

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